水盆羊肉培訓


水盆羊肉培訓

項目名稱:水盆羊肉培訓培訓培訓時間:3-5天
項目品牌:凤凰彩票注册培訓方式:現場手把手教學,學員親自動手操作
培訓內容:水盆羊肉培訓全套技術原料設備:不受任何限制
培訓品種:見具體介紹售后服務:永久售后服務

  想學水盆羊肉嗎?

  水盆羊肉據傳起源于明朝崇禎年間,慈禧太后賜名“美而美”,是西安夏季的應時小吃,由一千多年前的“羊羹”發展而來的,羊肉本屬秋冬季節的溫補食品,但精于烹制牛羊肉的陜西廚師,為適應人們的夏令需求,創制成水盆羊肉,食用水盆羊肉時,多配用白吉饃或芝麻燒餅同吃,佐以鮮大蒜、辣醬或糖蒜,則清香鮮醇可口,風味獨特。

  水盆羊肉怎么做?水盆羊肉做法配方?

  制作方法:

  (1)將新鮮的羊肉剔骨后,切成1千克重的塊,放入大盆中漂去血污,浸泡約6小時,每隔1小時換一次水,直至漂洗干凈為止;將羊骨頭洗凈后,砸成小段,均焯水待用。

  (2)將香料沖洗干凈,裝入紗布袋中,鍋中加水燒開,放入生姜、焯過水的羊骨,小火燒約50分鐘后,下入調料袋,再將焯水后的羊肉一同放入鍋中,燒開后,撇去浮沫,煮約2小時,下精鹽,蓋蓋兒,改小火燜約6小時,至肉爛而不散時把肉撈出,將湯中的浮油撇出,入鍋將油中的水煉完后,倒出即為羊油。

  (3)將煮好的肉撈出,放一盤子中,上用一木板加重物壓至冷卻即可,以便成形好切。

  (4)鍋中放入熬好的原湯5千克,加水5千克,加適量的鹽調味,壓好的肉切成長3.5厘米長的片備用。

  水盆羊肉培訓項目介紹

  對于現在越來越多渴望創業的人來說,一個盈利穩定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。水盆羊肉就是集這些優點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家水盆羊肉店,到我們凤凰彩票注册來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業。

  凤凰彩票注册杭州水盆羊肉培訓內容

  面粉擇選,發酵配方時間方法,面團制作,手工技巧,羊肉選材,羊肉湯的秘制配方,料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養豐富,香氣四溢,誘人食欲,食后回味無窮

  水盆羊肉學習方式

  按照水盆羊肉標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  后續服務支持

  1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;

  2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

  3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。

  水盆羊肉的起源故事

  水盆羊肉是以羊腩肉為主要食材的一道菜品,是陜西地區著名的漢族傳統小吃。起源于南北朝,相傳南北朝時,戰爭不斷,百姓遭殃,有個叫毛修之的人被俘,由于他有烹調手藝,向宋武帝獻羊肉湯,味道鮮美,由俘虜變為太官令,以至后來高升至南郡公。經過隋唐、五代、宋元等朝代,各族人民遷移大交流,進入內地居住的多,原有的民俗“漸變舊俗”。

  營養價值

  1、營養滋補,冬季防寒必備。羊

  2、肉味甘、性溫,入脾、胃、腎、心經;溫補脾胃,用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥;

  3、溫補肝腎,用于治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等癥;

  4、補血溫經,用于產后血虛經寒所致的腹冷痛。

  • 1.學員畢業后開店可免費使用凤凰彩票注册品牌
  • 2.學校提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
  • 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
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水盆羊肉利潤分析

  開一家水盆羊肉店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在出去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在水盆羊肉行業的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他水盆羊肉項目.因此水盆羊肉利潤還是比較高的.

水盆羊肉培訓哪家好

  很多人想做水盆羊肉創業,想要參加水盆羊肉培訓學好的水盆羊肉技術,但是由于是第一次接觸水盆羊肉,因此不知道去哪里才能夠學到好的水盆羊肉技術.在選擇水盆羊肉培訓的時候,我們建議大家是實地考察,眼見為實,一家水盆羊肉培訓機構到底好不好,實地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來了,而且實地考察還能夠直接品嘗水盆羊肉味道,這是最能直觀判斷水盆羊肉好壞的方法.

判斷水盆羊肉培訓好壞的幾個參考點

  1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強

  2,看水盆羊肉培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力

  3,觀察水盆羊肉培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久

  4,考察公司各項資質是否齊全

  5,與水盆羊肉培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞

  6,自己品嘗水盆羊肉,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

凤凰彩票注册水盆羊肉培訓優勢

  1,水盆羊肉培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  2,水盆羊肉培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

  3,水盆羊肉培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

  4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

  5,水盆羊肉培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

水盆羊肉培訓時間

  水盆羊肉培訓時間一般根據水盆羊肉培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,水盆羊肉培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么水盆羊肉培訓的時間也就越短.

  凤凰彩票注册鄭重承若:每一個水盆羊肉培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在水盆羊肉培訓學習過程中,凤凰彩票注册將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好水盆羊肉技術.

水盆羊肉培訓價格

  凤凰彩票注册是正規專業的水盆羊肉培訓機構,在水盆羊肉培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,水盆羊肉培訓價格不高,而且水盆羊肉培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取水盆羊肉培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的水盆羊肉培訓價格表發給您,以供您參考.

水盆羊肉開店資金

  以普通的市級城市來說,學好水盆羊肉技術開店創業我們分為兩種形式:

  第一種是資金較小,則考慮做水盆羊肉攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做水盆羊肉攤這種形式的話,一半水盆羊肉開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做水盆羊肉店的.直接開水盆羊肉店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開水盆羊肉店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

水盆羊肉開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產品,產品價格制定

  第三,水盆羊肉店面布置,裝修

  第四,制作水盆羊肉設備采購

  第五,制作水盆羊肉原料采購

  第六,水盆羊肉店審批手續,辦理各項證書

水盆羊肉店選址技巧

  1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實行店址調查

  3,力保交通便利

  4,水盆羊肉店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

水盆羊肉店裝修技巧

  1,外觀設計合理,要求一目了然,突出水盆羊肉店特色

  2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

課程分類

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水盆羊肉培訓校區環境


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